생감자즙 효능과 먹는 방법, '속쓰림' 좋으나 이런 사람 주의

 

생감자즙의 장점

감자는 수세기 동안 주식이 되어왔지만, 많은 사람들은 생감자 주스가 제공하는 건강상의 이점을 인식하지 못하고 있습니다. 생감자즙은 수많은 영양학적 이점을 제공하며 소화 문제부터 피부 관리에 이르기까지 모든 것에 대한 자연 치료제로 사용되어 왔습니다.

 

생감자즙의 영양학적 이점

생감자즙에는 전반적인 건강과 웰빙을 지원하는 데 도움이 되는 영양소가 들어 있습니다. 비타민 A, B, C, D, K뿐만 아니라 철, 칼슘, 마그네슘, 칼륨, 아연도 함유되어 있습니다. 또한, 활성산소로 인한 손상으로부터 신체를 보호하는 데 도움이 되는 항산화제가 포함되어 있습니다. 비타민과 미네랄 외에도 생감자 주스에는 소화에 도움이 되는 필수 아미노산과 효소가 포함되어 있습니다. 또한 전분을 함유하고 있어 음식의 소화 속도를 늦추고 신체가 주스의 영양분을 최대한 활용할 수 있도록 도와줍니다.

생감자즙의 건강상의 이점

생감자즙에는 다음과 같은 여러 가지 건강상의 이점이 있는 것으로 알려져 있습니다.

 

• 소화 문제 완화: 생감자 주스는 소화불량 및 속쓰림과 같은 위장 문제를 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이는 음식을 분해하고 소화를 쉽게 하는 데 도움이 되는 효소와 아미노산을 함유하고 있기 때문입니다.
• 혈압 조절: 생감자 주스에는 칼륨이 풍부하여 혈압 조절에 도움이 됩니다. 또한 높은 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.
• 피부 상태 치료: 생감자 주스는 습진이나 여드름과 같은 피부 상태를 치료하는 데 좋은 것으로 알려져 있습니다. 어떤 사람들은 생감자 주스를 피부에 직접 바르면 이러한 증상과 관련된 염증과 발적을 줄이는 데 도움이 될 수 있다고 믿습니다.
• 면역력 강화: 생감자 주스에 함유된 고농도의 비타민과 미네랄은 면역 체계를 강화하고 감염을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
• 염증 감소: 감자 주스는 천연 항염증제이며 신체의 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
• 스트레스 감소: 생감자 주스에 함유된 고농도의 비타민 B는 스트레스와 불안 수준을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

생감자즙 마시는 방법

생 감자 주스는 약간 달콤한 맛이 나며 아침 공복에 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 주스를 만들려면 다음 재료가 필요합니다.

 

• 중간 크기 생감자 1개
• 정수된 물 1컵

생감자 즙을 만들기 위해서는 우선 감자를 씻어서 껍질을 벗겨주세요. 감자를 작은 조각으로 갈아서 물과 함께 믹서기에 넣고 부드러워질 때까지 갈아줍니다. 혼합물을 고운 체에 걸러낸 후 즉시 주스를 마십니다.

 

생감자즙 만들기 추천 영상과 내용 정리

 

https://youtu.be/UTiuIMtOmYM?si=xXrDZdzwmH2wQ7Rx

 

해당 영상은 감자즙(감자주스) 만드는 영상으로서 추천 하는 영상입니다. 해당 영상엔 감자를 자르고 갈기가 어렵다면, 생전분을 사서  드시는 것도 추천한다고 합니다. 

 

*맛은 없다고 하네요;

 

 

• 위장병 치료 효과: 감자에는 위궤양을 치료할 수 있는 박테리아 성분이 있다고 언급되며, 이 성분이 속쓰림을 유발하는 박테리아를 제거하는 데 효과적이라고 합니다.
• 감자 전분의 보관 방법: 감자 전분은 가루 형태로 보관하는 것이 좋다고 설명합니다. 이는 위를 보호하고 위산을 중화시키는 데 도움이 됩니다.
• 감자 앙금 제조: 감자를 갈아서 앙금을 만드는 과정을 보여줍니다. 이 앙금은 위 점막을 보호하고 회복하는 데 도움이 됩니다.
• 감자 전분과 앙금의 차이: 시중에 판매되는 감자 전분과 직접 만든 감자 앙금의 차이점을 비교하며, 자연 건조 방식으로 만들어진 감자 전분이 더 바람직하다고 강조합니다.
• 감자즙의 섭취 방법: 감자즙은 맛이 아닌 건강을 위해 마시며, 특히 위궤양 환자에게 좋다고 언급합니다. 감자즙을 마실 때는 양을 조절하여 위 점막 보호에 도움이 되도록 합니다.
• 감자의 영양소: 감자에는 비타민 C, 필수 아미노산, 비타민 B 복합체 등이 풍부하며, 이들은 위 점막 보호 및 회복, 장 건강 개선에 유익합니다.
• 장 건강에의 이점: 감자는 장내 유익균을 늘리고 장 환경을 개선하는데 도움이 됩니다.

 

*주의사항

생감자즙 일반적으로 안전하지만, 마시기 전에 취해야 할 몇 가지 예방 조치가 있습니다.

 

• 신장 결석이나 담석의 병력이 있는 경우 생감자 주스를 마시는 것을 피해야 합니다. 옥살산염 함량이 높기 때문에 이러한 상태를 악화시킬 수 있습니다.
• 알레르기 병력이 있는 경우 생감자 주스는 알레르기 반응을 일으킬 수 있으므로 피해야 합니다.
• 고혈압이나 콜레스테롤이 있는 사람은 생감자주스를 마시기 전 의사와 상담하는 것이 좋다.
• 임신 중이거나 수유 중인 경우 생감자 주스를 마시면 아기에게 안전하지 않을 수 있습니다.

생감자 주스는 의사가 처방한 약물이나 치료법을 대신하여 섭취해서는 안 되며, 균형 잡힌 식단과 건강한 생활방식을 대신하여 사용해서도 안 됩니다.

결론

생감자 주스는 소화 개선부터 면역력 강화까지 다양한 건강상의 이점을 제공합니다. 그러나 알레르기, 신장 결석, 담석, 고혈압 또는 콜레스테롤 병력이 있거나 임신 또는 수유중인 경우 의사와 상담하는 등 마시기 전에 예방 조치를 취하는 것이 중요합니다.