최근 최화정 유투브 채널에서 소개한 일명 거북이 주스 '자보티카바' 열매에 대해서 소개하고자 합니다.
브라질 포도나무로도 알려진 자보티카바 열매는 브라질이 원산지이며 맛있고 영양이 풍부한 과일입니다. 그러나 수많은 건강상의 이점으로 인해 전 세계적으로 인기를 얻고 있습니다. 이번 글에서는 한국인이 섭취하는 자보티카바 열매의 구체적인 효능에 대해 알아보고, 섭취 시 유의해야 할 몇 가지 주의사항에 대해서도 논의하겠습니다.
자보티카바 과일은 무엇입니까?
자보티카바 열매는 브라질과 남아메리카의 다른 지역이 원산지인 자보티카바 나무라는 나무에서 나옵니다. 흰색 과육과 얇고 먹을 수 있는 껍질을 가진 작고 짙은 보라색 과일입니다. 열매는 나무 줄기에서 직접 자라서 독특한 모습을 보입니다.
전통적으로 자보티카바 과일은 브라질에서 잼, 젤리 및 와인을 만드는 데 사용됩니다. 그러나 이제는 높은 영양분 함량을 비롯한 다양한 건강상의 이점으로 인해 인기를 얻고 있습니다.
자보티카바 과일의 영양가
자보티카바 과일은 필수 비타민, 미네랄 및 항산화 물질로 가득 차 있어 영양가가 높은 과일입니다. 100g당 영양성분은 다음과 같습니다.
영양소 | 자보티카바(100g) | 블루베리(100g) | 블랙베리(100g) |
칼로리 | 45 | 57 | 43 |
탄수화물 (g) | 11 | 14.5 | 9.6 |
단백질 (g) | 0.4 | 0.7 | 1.4 |
섬유질 (g) | 1.1 | 2.4 | 5.3 |
지방 (g) | 0.2 | 0.3 | 0.5 |
비타민 C (% RDI) | 15% | 16% | 35% |
자보티카바 과일의 건강상의 이점
1. 면역력 강화
자보티카바 열매에는 비타민C 함량이 높아 강력한 면역 체계 강화 효과가 있습니다. 비타민 C는 백혈구 생성을 증가시켜 감염과 질병을 퇴치하는 데 도움이 됩니다. 또한 자유 라디칼로 인한 손상으로부터 세포를 보호하는 항산화 특성을 가지고 있습니다.
2. 암 예방
자보티카바 열매에는 안토시아닌이라는 일종의 폴리페놀이 함유되어 있는데, 이는 항암 효과가 있는 것으로 나타났습니다. 이 항산화제는 신체에서 암세포의 성장과 확산을 예방하는 데 도움이 됩니다.
3. 혈당 조절
자보티카바 과일의 섬유질 함량은 혈액 내 설탕 흡수를 늦추는 데 도움이 되어 당뇨병 환자에게 훌륭한 과일입니다. 또한 혈당 지수가 낮아 혈당 수치가 급등하지 않습니다.
4. 소화기 건강 증진
자보티카바 과일의 높은 섬유질 함량은 또한 소화를 개선하고 변비를 예방하는 데 도움이 됩니다. 또한 장내 좋은 박테리아의 성장을 촉진하여 더 건강한 소화 시스템으로 이어지는 프리바이오틱 특성을 함유하고 있습니다.
5. 심장 건강에 좋음
자보티카바 열매에는 안토시아닌과 레스베라트롤을 포함한 높은 수준의 항산화제가 함유되어 있어 심장병 위험 감소와 관련이 있습니다. 이는 혈류를 개선하고 콜레스테롤의 산화를 방지하여 동맥에 플라크가 쌓이는 것을 방지합니다.
주의사항 이런분은 드시지 마세요
자보티카바 과일에는 많은 건강상의 이점이 있지만 섭취 시 염두에 두어야 할 몇 가지 예방 조치가 있습니다.
- 설익은 자보티카바 열매는 독성이 있을 수 있으므로 섭취하지 마십시오.
- 임산부나 모유 수유 중인 여성에 대한 안전성에 대한 연구는 제한적이므로 권장되지 않습니다.
- 어떤 사람들은 자보티카바 열매에 알레르기를 경험할 수 있으므로 소량으로 시작하고 부작용을 모니터링하는 것이 중요합니다.
최화정씨는 왜 거북이주스라고 부른걸까
이 거봉 같이 생긴 자보티카바 야생 열매를 100년이상 산다는 갈라파고스 거북이가 주로 먹는다고 합니다. 따라서 거북이주스라고 쉽게 부른 것 같네요.
결론적으로
자보티카바 과일은 면역력 강화, 암 예방, 심장 건강 증진 등 다양한 건강상의 이점을 제공하는 맛있고 영양이 풍부한 과일입니다. 그러나 적당히 섭취하고 잠재적인 알레르기나 약물과의 상호 작용을 주의하는 것이 중요합니다. 따라서 다음에 이 독특한 과일을 접하게 된다면 꼭 한번 시도해 보고 놀라운 이점을 누리십시오.
'건강식품' 카테고리의 다른 글
약초로 등극! 바위옷, 물쑥, 뜸부기, 환삼덩굴(율초) 효능 모음 (2) | 2024.06.14 |
---|---|
들깨 효능과 먹는 법, 오메가 3보다 뛰어난 이유 (1) | 2024.06.12 |
된장 효능, 항암, 치매 예방에 전 세계인들이 '깜짝' (0) | 2024.01.03 |
바나바 효능과 부작용, 혈당 낮추는 성분 하지만... (0) | 2024.01.03 |
건강기능식품 효능 어디까지 신뢰가 있을까 (0) | 2023.12.09 |