유방암 수술 후 회복에 좋은 음식

유방암 환자의 수술 후 회복과정 및 식단 관리

#예후가 좋은 유방암 수술

 

심각한 수준이 아니라는 전제 하에서 유방암은 불행 중 다행스럽게도 수술 등으로 치료가 잘 되는 암 질환입니다. 수술 이후 환자의 삶의 질 향상을 위한 유방 재건 수술까지 동시에 진행하는 경우도 적지 않습니다. 우리 몸에 큰 무리를 주는 인위적인 행위이기 때문에 수술 이후 통증과 불편감을 넘어서는 데 최소 6개월에서 1년 이상의 긴 시간이 필요합니다. 

 

육체적인 적응 뿐만 아니라 정신적인 면에서도 암 수술 이후의 관리는 장기간에 걸친 기나긴 싸움입니다. 아무리 수술 후 추이가 좋다 할지라도 수술은 수술입니다. 큰 수술을 겪은 모든 환자들은 치료 이후 충분한 휴식과 관리를 통해 회복에 집중해야 합니다. 특히 유방암은 환자가 무엇을 먹는지가 매우 중요한 요인으로 작용하게 됩니다.

 

#에스트로겐의 이해

여성 호르몬이자 유방암과 깊은 관련이 있는 에스트로겐 분비와 작용에도 영향이 있기 때문에 먹는 음식에 대한 각별한 주의가 필요합니다. 예를 들어 과도한 복부 지방은 에스트로겐 분비를 촉진할 수 있습니다. 이를 방지하기 위해서 항산화 작용을 촉진하는 비타민과 각종 식물성 화학물질, 오메가-3 지방산이 풍부한 음식들을 섭취하여 유방암 발병 확률을 낮추는 것이 유방암 환자들이 따라야 할 식단 원칙입니다. 

여기서 중요한 것은 아직 아무리 비타민, 식물성 화학물질, 오메가-3 지방산이 유방암을 억제한다 하더라도 이를 포함하여 음식을 특별히 가리지 않고 골고루 섭취하는 것이 좋다는 것입니다. 수술을 후 몸이 많이 약해진 암환자들이 건강 회복에 집중하기 위해서 치료 부위가 안정적으로 아물 수 있도록 그리고 건강을 되찾을 수 있도록 최대한 골고루 잘 먹어야 합니다. 

 

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#수술이 끝나고 식단 관리

 

수술이 끝난 지 얼마 안 된 시점에서는 이러한 정상적인 식사가 단기간 어려울 수 있습니다. 처음에는 죽에서부터 시작해서 소화가 편하고 목으로 넘기기 쉬운 식사부터 시작합니다. 통증이 잦아들면 간단한 전신운동과 함께 조금씩 식사량을 늘려가면 됩니다. 

또한 수술 및 항암 치료는 환자들에게 상당한 피로감을 안겨줍니다. 수술 직후나 직전이나 암 치료 과정 전체에서 몰려오는 스트레스와 피로도는 환자의 회복 속도를 늦출 수 있습니다. 특히 양질의 단백질을 포함한 영양섭취를 통해 저하된 환자의 건강을 정상으로 끌어올려야 하겠습니다. 

그러나 무엇이든 과하면 화를 부를 수 있기 때문에 적정 체중을 유지하는 것도 중요합니다. 충분한 영양섭취는 환자들에게 이롭지만 과도한 영양섭취로 인한 체중 증가는 오히려 유방암 환자들에게 악영향을 미칠 수 있습니다. 앞서 설명한듯, 복부지방은 여성 호르몬 분비를 촉진하여 오히려 유방암 발병 확률을 높일 수 있다는 것을 비추어 볼 때 환자 자신에게 맞는 적정 체중에서 벗어나지 않는 것이 좋습니다. 

아무리 열량이 높은 음식을 섭취하는 것을 용인하는 분위기지만 간식과 같이 단순 당만 높은 음식들을 자제해야 합니다. 이때는 어쩔 수 없지만 식사량을 줄이는 것이 권장됩니다. 

반대로 무리한 체중조절은 더욱 안 좋습니다. 평소 식사량을 꾸준히 유지하는 것이 권장됩니다. 의도적인 다이어트가 아니더라도 항암 치료의 부작용으로 식욕이 극도로 억제되는 경우가 발생할 수도 있습니다. 이때 영양상태를 최상의 상태로 끌어올리기 위해서라도 충분한 영양섭취는 필수입니다. 어육류, 채소, 과일 등을 포함하고 그것도 아니면 먹고 싶을 때마다 먹을 수 있도록 간식을 준비해두는 것도 좋습니다.

유방암 환자가 조심해야 할 식품들

유방암을 일으키는 특정 음식이 있는 것도 아니지만 그렇다고 딱히 좋은 음식도 아직 구체적으로 밝혀진 것이 없습니다. 단, 환자의 전반적인 건강을 유지할 수 있는 식사법을 권장하는 것입니다. 수술을 겪은 암환자는 특히나 면역력과 체력 및 모든 신체 기능이 많이 약해져 있는 상태이기 때문에 더욱 신경 써야 할 것입니다.

 

#고칼로기,기름진, 인스턴트 식품 피해야

무엇을 먹는 것도 중요하지만 체중 유지도 그만큼 강조되기 때문에 유독 칼로리가 높은 기름진 음식들은 자제하는 것이 좋습니다. 동물성 지방이 많은 함유된 음식, 인스턴트 식품, 방부제 와 색소가 많이 첨가된 음식은 일반인들에게도 경고할 정도이니 수술을 마친 환자들에게는 더더욱 피해야 할 것입니다.

 

아직 명확한 증거는 없지만 지방의 섭취로 인해 누적되는 칼로리의 양은 유방암과 관련성이 있는 것이 많은 전문가들의 동의하는 바입니다. 

검증되지 않은 고가의 건강 식품과 대체 식품은 쳐다보지 말아야 합니다. 담당의사와 상의를 한들 추천하지 않을 것이며 절박한 환자들을 회유하는 자들이 추천하는 것들과 거리를 두어야 합니다. 

흡연과 음주를 그 무엇보다 경계해야 한다는 것은 입이 아프도록 강조해도 부족합니다. 과량의 음주는 암을 일으키는 위험 인자입니다. 흡연도 마찬가지이며 암을 예방하는 차원에서도, 그리고 암을 치료하는 과정 속에서도 삶에서 근절시켜야 합니다.

유방암 환자가 피해야 할 음식

유방암 환자라면, 꼭 아래 내용을 보시길 바랍니다.

유방암 환자가 피해야 할 식품, 오해 정리