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건강식품

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베타글루칸 효능, 암환자에겐? 버섯이 전하는 희소식, 베타글루칸의 효능 평소에 버섯을 즐겨 먹는 사람이라면 희소식에 가까운 새로운 정보입니다. 버섯은 남녀노소 즐겨 먹는 음식이지만 앞으로 암환자들의 많은 관심을 받게 될 것으로 예상됩니다. 건강에 좋은 것은 물론이고 암환자들 사이에서 특히나 인기가 많은 버섯은 필수 섭취 식품으로 불릴 정도입니다. 실제로 2013년에 발표된 ‘암 환자의 보완대체요법 이용 실태’ 조사에 따르면 암 환자들에게 간택 받은 식품 중 눈에 띄는 것이 있는데 그것이 바로 버섯입니다. 왜 유독 버섯이 이토록 많은 관심을 모으고 있는지 그 원인에 대해 분석해보면 이유를 알 수 있습니다. #베타글루칸이란? 버섯 속에는 ‘베타(β)글루칸’이라는 면역 증강 기능을 강력하게 촉진해주는 물질이 함유되어 있습니다. 버섯과 같은..
간암환자에게 좋은 음식, 피해야하는 음식 요즘 현대인들은 건강에 대해 경각심이 많이 없습니다. 의료기술이 발달하여 치료 결과가 좋아졌다곤 하지만 본인 스스로 미리 예방하지 않으면 부정적인 결과를 가져오기에 간암환자에게 좋은 음식을 찾아 먹으며 예방을 해야하고 지속적으로 건강 관리를 실천해야만 합니다. 간암은 말 그래도 간에 악성 종양이 생기는것을 말합니다. 지속적으로 방치하게 된다면 다른 기관까지 암이 전이되어 생명에도 위협을 줄 수 있기 때문에 되도록이면 빠르게 병원에 찾아가 CT나 MRI검사를 통해 정확한 진단을 받고 치료를 받는것이 바람직합니다. 간암의 치료 가장 효과적인 치료방법으로는 수술적인 절제를 꼽을 수 있습니다. 하지만 진단 시 수술적인 절제가 불가능한 경우가 많고, 이런 경우엔 영양분과 산소를 공급하는 혈관을 막는 경동맥 화학색..
AHCC효능 암환자에겐? AHCC의 탄생 일본 아미노업 화학과 동경대 연구진은 표고버섯의 균사체를 45-60일간 액상에서 배양한 후 효소를 첨가하여 베타글루칸을 알파글루칸화시킨 성분을 추출하게 되었는데, 이 성분이 기존 버섯의 고분자 베타글루칸과는 다르게 저분자화되어, 우리 몸의 네츄럴킬러(NK) 세포를 활성화하고, T세포 및 대식세포를 활동을 촉진하며, 수상돌기 세포의 활동 및 수를 증가시킨다는 것을 발견하게 됩니다. 아미노업은 이것을 AHCC라고 규정하고 독점 라이선스를 통해 제품화 합니다. AHCC의 핵심 '알파 글루칸' 버섯등에 함유되어 있는 '베타글루칸'은 실제 ‘항암제’ 원료로 사용하는 만큼 항암 효능이 뛰어난 면역 증강 물질입니다. AHCC는 표고버섯의 배양과 효소 처리 과정을 통해 고농축으로 구성된 ‘알파글루칸’이..
무의 효능, 암환자에게 좋은 2가지 성분 무 소개 무는 뿌리부터 무청까지 버릴 것이 없는 기특한 식재료입니다. 100g당 13㎉에 불과한 열량을 가질 뿐만 아니라 각종 미네랄과 섬유소가 풍부합니다. 조사에 따르면 무 100g당 비타민C가 20∼25㎎ 함유돼 있어 비타민이 풍부하기로 유명한 사과(100g당 4mg)보다 월등히 높습니다. 늦가을부터 겨울까지 과일이 귀하던 옛날에는 무가 훌륭한 비타민 공급원이 됐었습니다. 특히 가을 무는 비타민C가 가장 풍부하고 단맛도 가장 좋은 시기여서, 과거 선조들은 ‘가을의 무는 인삼보다도 좋다’라는 속담도 있을 정도입니다. 일반 효능 무의 대표적인 효능은 소화 기능 향상에 좋다는 점입니다. 예부터 무는 소화제 대용으로 사용됐는데, 고구마를 먹고 나서 체한 증상이 나타나면 무로 만든 동치미를 먹기도 하고 생무 ..
허혈성 대장염 증상과 치료, 좋은 음식들 허혈성 대장암 증상 복통을 동반하는 허혈성 대장염은 용어는 생소하지만 겪어본 사람들은 많을 것이라 예상됩니다. 급성 혹은 만성 복통은 한가지 이유로 설명되기 어려우며 다양한 외부적인 변수에 의해 발생합니다. 복통이야말로 가장 흔하게 겪을 수 있는 통증 중 하나이기 때문에 무심코 허혈성 대장염을 방치하게 될 수 있습니다. #허혈성 대장염이란? 허혈성 대장염은 대장 내 혈류 감소로 인하여 대장에 염증이 발생하고 괴사로까지 이어지는 병을 가리킵니다. 손상된 염증의 위치와 질환의 수준에 따라 다른 질환으로 간과하기 쉽기 때문에 치료 시 혼란에 빠지는 경우도 허다하다고 합니다. 보통 나이가 있는 노인들 사이에서 흔하게 볼 수 있지만 젊다는 이유만으로 허혈성 대장염으로부터 완벽히 빗겨 나갈 수는 없습니다. #복통 ..
폐암 식단과 레시피 여전히 사망원인 1위의 불명예를 안겨준 폐암 힘든 겨울이 지나고 두꺼운 겉옷을 드라이 클리닝에 맡길 수 있는 봄이 왔습니다. 현재 기승을 부리고 있는 바이러스의 위력을 대신할 미세먼지와 황사 먼지가 다시 한반도를 덮치면서 우리의 폐 건강에 대한 우려가 다시 커지고 있습니다. 미세먼지며 요리 중에 발생하는 각종 연기를 통해 폐암이 유발할 수 있으며 이는 최악의 경우 폐의 일부 또는 전체를 절제해야 하는 상황까지 몰고올 수 있습니다. 기력이 쇠하고 면역력이 약화되면서 환자들을 보호해주는 면역 장벽이 약해지고 있습니다. 무엇을 먹느냐에 따라 우리의 몸에 직접적인 영향을 미치는 지를 잘 아는 만큼 폐암에 좋다는 음식을 찾아 나서는 환자들이 늘었습니다. 지금부터 폐암에 특히 효과를 톡톡히 볼 수 있는 음식 종류에..
담도암 환자에 좋은 음식과 피해야 할 음식 담도암 수술을 마친 환자들을 위한 식사 주의사항 담도암 수술을 마친 환자들이 공통적으로 호소하는 불편은 바로 소화장애일 것입니다. 대부분의 담도암 수술의 경우 담도 주변의 장기들을 일부 제거하기 때문에 삼킨 음식물이 위에서 제대로 저장이 되지 않거나 췌장액 분비가 비정상적으로 분비되면서 메스꺼운 느낌을 공통적으로 느낄 수 있을 겁니다. 십이지장까지 제거한 상태라면 분해된 음식물이 바로 소장으로 넘어가는 과정을 거치게 됩니다. 이때 설사를 하거나 헛구역질을 경험할 수 있으며 수술 후 소화기능이 정상적으로 익숙해질 때까지 약 6개월이라는 시간이 소요됩니다. 6개월의 시간동안 한참 예민한 소화장기에 최대한 무리를 주지 않기 위해서라도 적절한 식단 조절에 각별히 신경을 써야 하겠습니다. 6개월간 피해야할 음식과..
암환자의 단백질 섭취, 육류부터 보충제 까지 암환자게 체력과 면역력은 수술과 항암치료를 받기 위해 매우 필요한 요소입니ㅏ. 하지만 암환자의 50% 가량은 식욕 저하를 호소하며, 암환자 사망의 20%는 영양실조로 사망을 하는 경우가 많다고 합니다. 따라서 고른 음식 섭취를 통해 체중을 기르고 체력과 면역력을 키우는 것이 재발과 전이를 막는 중요한 원동력이라 할 수 있습니다. 암환자에게 단백질은 왜 중요할까? 암환자의 식단에서 가장 중요한 것은 전문가들은 한결 같이 단백질 섭취를 중요하다고 말하고 있습니다. 단백질은 근육, 피부등의 신체조직을 구성하고 효소,호르몬,항체로 작용합니다.단백질은 항암제로 인해 손상된 정상세포를 회복하고, 철분까지 보충하기에 암치료에 흔히 발생되는 빈혈을 예방할 수 있습니다. 단백질, 육류는 먹어도 되나 단백질은 육류 뿐만 ..