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암환자 우유와 산양유가 좋은 이유 깨지고 있는 건강한 우유의 신화 우유가 건강에 좋은 완전식품이라는 인식은 우리들에게 뿌리 깊게 박혀 있습니다. 학창 시절부터 필수로 마셔야 할 정도로 나라에서조차 우유 섭취를 권장했습니다. 키가 크고 싶은 어린이들 그리고 튼튼한 뼈 건강을 생각하는 어른들에게도 우유는 남녀노소 널리 사랑받아 왔습니다. 그러나 영양 과잉의 시대가 도래하면서 우유의 신화도 조금씩 금이 가기 시작했습니다. 과거 영양실조가 흔했던 때에는 우유 만한 영양 공급원이 없었습니다. 이제는 너무 잘 먹어서 탈인 시대가 왔습니다. 과연 우유가 우리가 믿었던 대로 건강한 완전식품인지에 대한 의문이 조금씩 제기되고 있습니다. 특히 암 환자들에게 우유는 과연 좋기만 한 것인지에 대한 논란이 이목을 끌고 있습니다. #암환자 우유 괜찮을까? 결론부..
유방암 수술 후 회복에 좋은 음식 유방암 환자의 수술 후 회복과정 및 식단 관리 #예후가 좋은 유방암 수술 심각한 수준이 아니라는 전제 하에서 유방암은 불행 중 다행스럽게도 수술 등으로 치료가 잘 되는 암 질환입니다. 수술 이후 환자의 삶의 질 향상을 위한 유방 재건 수술까지 동시에 진행하는 경우도 적지 않습니다. 우리 몸에 큰 무리를 주는 인위적인 행위이기 때문에 수술 이후 통증과 불편감을 넘어서는 데 최소 6개월에서 1년 이상의 긴 시간이 필요합니다. 육체적인 적응 뿐만 아니라 정신적인 면에서도 암 수술 이후의 관리는 장기간에 걸친 기나긴 싸움입니다. 아무리 수술 후 추이가 좋다 할지라도 수술은 수술입니다. 큰 수술을 겪은 모든 환자들은 치료 이후 충분한 휴식과 관리를 통해 회복에 집중해야 합니다. 특히 유방암은 환자가 무엇을 먹는지..
베타글루칸 효능, 암환자에겐? 버섯이 전하는 희소식, 베타글루칸의 효능 평소에 버섯을 즐겨 먹는 사람이라면 희소식에 가까운 새로운 정보입니다. 버섯은 남녀노소 즐겨 먹는 음식이지만 앞으로 암환자들의 많은 관심을 받게 될 것으로 예상됩니다. 건강에 좋은 것은 물론이고 암환자들 사이에서 특히나 인기가 많은 버섯은 필수 섭취 식품으로 불릴 정도입니다. 실제로 2013년에 발표된 ‘암 환자의 보완대체요법 이용 실태’ 조사에 따르면 암 환자들에게 간택 받은 식품 중 눈에 띄는 것이 있는데 그것이 바로 버섯입니다. 왜 유독 버섯이 이토록 많은 관심을 모으고 있는지 그 원인에 대해 분석해보면 이유를 알 수 있습니다. #베타글루칸이란? 버섯 속에는 ‘베타(β)글루칸’이라는 면역 증강 기능을 강력하게 촉진해주는 물질이 함유되어 있습니다. 버섯과 같은..
위암 수술 후 나타나는 증상 위 수술후 회복기간은 절제 위치에 따라 차이가 있지만 통상 3개월이 걸린다고 합니다. 하지만 그 사이에 또는 다양한 후유증에 시달리게 되는데 후유증에 대해서 제대로 이해하지 못하고 관리하지 않는다면 장기적인 질병이 될 수 있으므로 철저한 관리가 필요합니다. 덤핑 증후근 위 수술후 가장 많이 일어나는 증상입니다. 위 아전절제술이나 위 전절제술로 인해 섭취한 다량의 음식물이 정상적인 소화과정을 거치지 못하고, 소장으로 급격히 이동 하면서 발생하게 되는 오심, 구토, 현기증, 발한, 빈맥, 쇄약감, 심계 항진 증상을 말합니다. 위절제수술 후 음식물이 위에서의 소화 과정을 밟지 못하고 곧바로 소장으로 내려가기 때문에 소장에서 급격히 당분이 흡수되면서 혈당이 빠른 속도로 올라가 심계항진(두근거림), 어지러움, 식..
간암환자에게 좋은 음식, 피해야하는 음식 요즘 현대인들은 건강에 대해 경각심이 많이 없습니다. 의료기술이 발달하여 치료 결과가 좋아졌다곤 하지만 본인 스스로 미리 예방하지 않으면 부정적인 결과를 가져오기에 간암환자에게 좋은 음식을 찾아 먹으며 예방을 해야하고 지속적으로 건강 관리를 실천해야만 합니다. 간암은 말 그래도 간에 악성 종양이 생기는것을 말합니다. 지속적으로 방치하게 된다면 다른 기관까지 암이 전이되어 생명에도 위협을 줄 수 있기 때문에 되도록이면 빠르게 병원에 찾아가 CT나 MRI검사를 통해 정확한 진단을 받고 치료를 받는것이 바람직합니다. 간암의 치료 가장 효과적인 치료방법으로는 수술적인 절제를 꼽을 수 있습니다. 하지만 진단 시 수술적인 절제가 불가능한 경우가 많고, 이런 경우엔 영양분과 산소를 공급하는 혈관을 막는 경동맥 화학색..
AHCC효능 암환자에겐? AHCC의 탄생 일본 아미노업 화학과 동경대 연구진은 표고버섯의 균사체를 45-60일간 액상에서 배양한 후 효소를 첨가하여 베타글루칸을 알파글루칸화시킨 성분을 추출하게 되었는데, 이 성분이 기존 버섯의 고분자 베타글루칸과는 다르게 저분자화되어, 우리 몸의 네츄럴킬러(NK) 세포를 활성화하고, T세포 및 대식세포를 활동을 촉진하며, 수상돌기 세포의 활동 및 수를 증가시킨다는 것을 발견하게 됩니다. 아미노업은 이것을 AHCC라고 규정하고 독점 라이선스를 통해 제품화 합니다. AHCC의 핵심 '알파 글루칸' 버섯등에 함유되어 있는 '베타글루칸'은 실제 ‘항암제’ 원료로 사용하는 만큼 항암 효능이 뛰어난 면역 증강 물질입니다. AHCC는 표고버섯의 배양과 효소 처리 과정을 통해 고농축으로 구성된 ‘알파글루칸’이..
무의 효능, 암환자에게 좋은 2가지 성분 무 소개 무는 뿌리부터 무청까지 버릴 것이 없는 기특한 식재료입니다. 100g당 13㎉에 불과한 열량을 가질 뿐만 아니라 각종 미네랄과 섬유소가 풍부합니다. 조사에 따르면 무 100g당 비타민C가 20∼25㎎ 함유돼 있어 비타민이 풍부하기로 유명한 사과(100g당 4mg)보다 월등히 높습니다. 늦가을부터 겨울까지 과일이 귀하던 옛날에는 무가 훌륭한 비타민 공급원이 됐었습니다. 특히 가을 무는 비타민C가 가장 풍부하고 단맛도 가장 좋은 시기여서, 과거 선조들은 ‘가을의 무는 인삼보다도 좋다’라는 속담도 있을 정도입니다. 일반 효능 무의 대표적인 효능은 소화 기능 향상에 좋다는 점입니다. 예부터 무는 소화제 대용으로 사용됐는데, 고구마를 먹고 나서 체한 증상이 나타나면 무로 만든 동치미를 먹기도 하고 생무 ..
허혈성 대장염 증상과 치료, 좋은 음식들 허혈성 대장암 증상 복통을 동반하는 허혈성 대장염은 용어는 생소하지만 겪어본 사람들은 많을 것이라 예상됩니다. 급성 혹은 만성 복통은 한가지 이유로 설명되기 어려우며 다양한 외부적인 변수에 의해 발생합니다. 복통이야말로 가장 흔하게 겪을 수 있는 통증 중 하나이기 때문에 무심코 허혈성 대장염을 방치하게 될 수 있습니다. #허혈성 대장염이란? 허혈성 대장염은 대장 내 혈류 감소로 인하여 대장에 염증이 발생하고 괴사로까지 이어지는 병을 가리킵니다. 손상된 염증의 위치와 질환의 수준에 따라 다른 질환으로 간과하기 쉽기 때문에 치료 시 혼란에 빠지는 경우도 허다하다고 합니다. 보통 나이가 있는 노인들 사이에서 흔하게 볼 수 있지만 젊다는 이유만으로 허혈성 대장염으로부터 완벽히 빗겨 나갈 수는 없습니다. #복통 ..